龍華區(qū)副區(qū)長陳建民到園區(qū)美食廣場調(diào)研
發(fā)布日期:2019-11-28作者:嘉安達(dá)集團(tuán) 瀏覽量:7538
2019年11月26日上午,龍華區(qū)副區(qū)長陳建民同志帶領(lǐng)市場監(jiān)督管理局、大浪街道辦、福城街道辦相關(guān)負(fù)責(zé)人員來到嘉安達(dá)科技工業(yè)園園區(qū),在嘉安達(dá)集團(tuán)副總經(jīng)理江廷軍以及園區(qū)美食廣場經(jīng)營管理負(fù)責(zé)人黃先生的陪同下,對嘉安達(dá)美食廣場開展調(diào)研工作。
嘉安達(dá)美食廣場經(jīng)過幾個月的改造,整體環(huán)境有了極大的提升,各項作業(yè)流程規(guī)范化,食品安全衛(wèi)生,價格公道親民,各項指標(biāo)均達(dá)到了“熟食中心”及“長者飯?zhí)谩钡慕ㄔO(shè)標(biāo)準(zhǔn)。陳建民副區(qū)長對改造后的美食廣場的環(huán)境及經(jīng)營管理方式予以了充分肯定,同時也提出了寶貴的意見和指導(dǎo)。
在參觀過程中,陳建民副區(qū)長一行人先后走進(jìn)熟食中心查看食堂的衛(wèi)生和生產(chǎn)狀況,每到一處,陳建民副區(qū)長都詳細(xì)詢問、查看餐飲服務(wù)食品安全規(guī)章制度的落實、相關(guān)設(shè)備設(shè)施、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理情況等,對食堂的采購、查驗和儲存、食品添加劑的合理使用以及三防設(shè)施的安裝和使用情況進(jìn)行了重點視察。
由于用餐時間已到,美食廣場陸陸續(xù)續(xù)有員工進(jìn)行用餐。陳建明副區(qū)長就飯菜質(zhì)量如何,價格是否實惠,食堂就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)是否達(dá)到心中標(biāo)準(zhǔn)等問題詢問了正在用餐的員工,員工表示,在食堂用餐一次總價10元左右,價格非常實惠,就餐環(huán)境舒適,菜品選擇多樣化,他們都非常滿意。
最后,對于嘉安達(dá)投資集團(tuán)有限公司旗下的嘉安達(dá)科技工業(yè)園區(qū)不以營利為目的、旨在方便服務(wù)員工就餐而開辦美食廣場的舉措,陳建民副區(qū)長給予了高度的肯定。陳建民副區(qū)長還表示,食品安全是事關(guān)生命健康安全的大事,要堅決落實習(xí)近平總書記對于食品安全工作“四個最嚴(yán)”的要求,增強(qiáng)安全意識,強(qiáng)化管理,加大監(jiān)管力度,確保員工“舌尖上的安全”,同時也要著力提高職工對美食廣場的滿意度,讓職工在家門口就可以吃上物美價廉、安全衛(wèi)生的一日三餐。